6 Makanan Khas Indonesia yang Masih Asing di Telinga

makanan tajin sobih

Makanan Khas Indonesia – Biasanya, kita mengetahui makanan khas suatu daerah hanya yang terkenalnya saja. Misalnya Surabaya dengan rawon, Makassar dengan konro, dan Semarang dengan lumpianya. Padahal masih sangat banyak makanan daerah yang belum populer, tapi rasanya tidak kalah lezat.

Beberapa daerah berikut memiliki makanan khas yang mungkin masih asing di telinga. Apa saja? Simak daftar berikut.

Makanan Khas Indonesia Yang Belum Banyak Orang Tahu

Bali

makanan khas indonesia serombotan bali

Ketika ditanya makanan daerah Bali yang paling terkenal, tentu jawabannya adalah ayam betutu. Ayam dengan citarasa pedas ala Bali ini memang memikat siapapun yang mencicipinya. Tak hanya ayam betutu saja makanan khas dari Bali. Anda bisa menemukan makanan lain yang namanya mungkin masih asing di telinga seperti serombotan, tipat cantok, jukut urap, jukut ares, bubur mengguh, dan yang lainnya.

Aceh

makanan khas aceh eungkot paya

Makanan khas Aceh yang paling populer adalah mie Aceh dan ayam tangkap. Bagi Anda yang menyukai masakan dengan rasa rempah yang kuat, pasti cocok dengan hidangan Aceh lainnya yang belum begitu familiar di telinga. Sebut saja sie reuboh, kuah sie itek, eungkot paya, timphan, eungkot keumamah, bohromrom, kuah pliek u, meuseukat, kuah beulangong, dan bingkang yang unik dan lezat.

Madura

makanan tajin sobih

Apa masakan khas dari Madura yang paling terkenal? Tentu saja sate Madura yang khas dan empuk. Selain sate, ada pula makanan Madura lain yang tak kalah khas & enak. Mulai dari tajin sobih, bubur manggul, nasi serpang, jubede Sumenep, bebek songkem, topak ladhe, kaldu kokot, hingga lorjuk, semua wajib dicicipi. Oh iya, makanan lorjuk sempat terkenal karena pernah hadir di film Aruna dan Lidahnya sebagai masakan Madura yang unik dan nikmat.

Pontianak

bingke berendam pontianak

Jika Anda sering berkunjung ke daerah Jakarta Utara dan Jakarta Barat, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan Pontianak seperti choipan dan bakwan Pontianak. Selain dua makanan itu, masih ada lagi hidangan Pontianak yang patut dicoba jika berkunjung ke sana. Mulai dari lek tau suan, pengkang, kwe cap, sagu gunting, kiam ko kwe, bingke berendam, che hun tiau, temet, pasong, hingga hekeng. Tertarik mencoba yang mana?

Lombok

poteng jaje tujak khas lombok

Ayam taliwang dan plecing kangkung adalah makanan khas Lombok yang populer. Tetapi sebenarnya masih banyak makanan khas dari berbagai area, mulai dari Lombok Timur, hingga Kuta Mandalika Lombok di bagian tengah. Makanannya sangat beragam, seperti bebalung, ayam rarang, sate ikan tanjung, kue keciput, poteng jaje tujak, ayam pelalah, kelaq, dan masih banyak lagi.

Padang

dadiah khas padang

Anda pasti sudah hafal dengan menu restoran Padang, mulai dari rendang, dendeng, sambal ijo, dan lainnya. Tapi ada beberapa masakan Padang yang agak jarang ditemui di kota besar seperti Jakarta. Misalnya pensi, kacimuih, lompong sagu, sate lokan, dadiah, sala lauak, gulai banak, es tebak, rakik maco, hingga tumbang pisang.

Total
0
Shares
Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Previous Article
rekomendasi hijab casual remaja

10 Inspirasi Fashion Hijab Casual Remaja Agar Tetap Tampil Kekinian

Next Article
DIY Mengecat Mobil Sendiri

DIY Mengecat Mobil Sendiri Bisa Tampil Mengkilap

Related Posts